Valencia se prepara para un fin de semana marcado por la música en directo y la gastronomía local. Los Jardines de Viveros serán escenario, los días 3, 4 y 5 de octubre, de una nueva edición de La Festa de Casal Viveros, un evento de acceso gratuito hasta completar aforo que reunirá a reconocidos restaurantes y contará con un amplio cartel musical.

Oferta gastronómica

La propuesta culinaria de esta edición pone el foco en el esmorzar valencià y las tapas de autor. Entre los establecimientos participantes destacan:

• Cal Carrero: con su Cubano del Carrero, un pan tostado con cerdo marinado, jamón cocido, mostaza, pepinillos y queso fundido.
• La Chata Ultramarinos: que ofrecerá La Puebla, un guiso de rabo de toro al chocolate con patatas, salsa de mostaza y queso manchego.
• Grupo Gastro Trinquet: con El Trinqueter, un bocadillo de carrillera con confitura de bacon, cebolla crujiente, cacahuetes y salsa de queso de cabra.
• Mesón Canela: que presentará el Kanela Fried Chicken, pollo al estilo Kentucky acompañado de salsa casera, huevo frito, bacon, pepinillos y lechuga.
• Bajoqueta Bar: con El Collaret, que combina pollo al ajillo con cacao del collaret y mayonesa de miel y mostaza.
• Barecito Ayuntamiento: que llevará la Brascada Joselito, a base de ternera con bechamel de jamón Joselito y cebolla caramelizada.

La oferta se completa con la presencia de foodtrucks como The Fitzgerald, Mamma Pizza y Puto Café, que ampliarán las opciones gastronómicas disponibles.

Programación musical

El apartado musical reunirá a artistas de distintos estilos y trayectorias. Entre los nombres confirmados figuran Carlangas, Pol 3.14, Cálmese Señora, La Pelona, Andercovers y Yambú, que actuarán a lo largo del fin de semana. También se sumarán sesiones de DJ que animarán el ambiente entre conciertos.

Los horarios de las actuaciones se anunciarán en los perfiles oficiales de @casalviveros, donde los asistentes podrán consultar la programación completa.

Una cita consolidada

Con el respaldo de Mahou, La Festa de Casal Viveros se consolida como un encuentro que celebra la música en vivo y la gastronomía valenciana en un espacio emblemático de la ciudad.

Más información en su página oficial.