El aroma a cacao volverá a llenar las calles de Torrent a finales de enero con la celebración de la III Feria del Chocolate, una propuesta que gana peso año tras año y que ya se ha convertido en una de las citas gastronómicas más esperadas de la ciudad.
El evento se desarrollará del 30 de enero al 3 de febrero, coincidiendo con varias festividades tradicionales que marcan el calendario local, como l’Entrada de la Flor, la Candelaria y Sant Blai.
Durante cinco jornadas consecutivas, Torrent ofrecerá a vecinos y visitantes un espacio donde el chocolate será el hilo conductor de una experiencia que combina producto artesanal, tradición y actividad comercial.
La feria amplía su duración respecto a ediciones anteriores, una decisión que responde al creciente interés del público y al aumento de la participación de profesionales del sector.
Los puestos se repartirán entre la Avenida al Vedat y la Plaza Corts Valencianes, dos enclaves que concentrarán la actividad y el ambiente durante esos días.
Además de productores locales, la feria contará con la presencia de chocolateros artesanos llegados desde distintos puntos del país, que presentarán desde recetas clásicas hasta propuestas más creativas elaboradas a partir del cacao.
La oferta gastronómica se verá reforzada, un año más, con la presencia de otros productos que complementan al chocolate. Quesos, embutidos, dulces tradicionales y especialidades gourmet formarán parte del recorrido, ampliando el atractivo del evento y favoreciendo una experiencia pensada para todo tipo de públicos.
Con esta tercera edición, Torrent consolida una feria que no solo rinde homenaje a su tradición chocolatera, sino que también impulsa la economía local y refuerza su papel como punto de encuentro gastronómico en la comarca durante el invierno.
