Del 8 al 12 de octubre de 2025, Valencia volverá a convertirse en la capital de la tortilla de patatas con la celebración de la segunda edición de The Best Tortilla.
Tras el éxito del pasado año, cuando más de una decena de restaurantes de distintos rincones del país participaron en el evento, el festival regresa con el mismo espíritu: reunir en un mismo espacio las versiones más auténticas e innovadoras de este plato tan emblemático.
El encuentro gastronómico se celebrará en los Jardines de Viveros y contará con entrada gratuita, invitando tanto a locales como a visitantes a disfrutar de un recorrido por diferentes estilos de tortilla, desde las recetas clásicas hasta creaciones sorprendentes.

Más de diez locales de toda la península se darán cita para cocinar en directo y ofrecer degustaciones.
Además, quienes quieran asegurarse su pincho sin esperas podrán hacerlo reservando a través de la web oficial: www.thebestortilla.com.
Horarios del festival:
Miércoles 8: 17:00 – 00:30
Jueves 9: 11:00 – 00:30
Viernes 10: 17:00 – 00:30
Sábado 11: 11:00 – 00:30
Domingo 12: 11:00 – 22:00
Con propuestas para todos los gustos, The Best Tortilla promete consolidarse como una cita imprescindible en el calendario gastronómico valenciano.